Cuộc thi Chuyên gia nếm thử rượu vang Pháp đã được Sopexa tổ chức lại giành cho các nước Châu Á. Cuộc thi này có từ năm 1986 và được mở rộng ra khắp thế giới với mục đích tạo điều kiện hỗ trợ các Anh/ chị Sommelier – Phục vụ Rượu Vang nâng cao tay nghề và kiến thức về Rượu vang Pháp.

    Cuộc thi Chuyên gia nếm thử rượu vàng Pháp cũng đã được tổ chức tại Việt Nam với vòng sơ loại diễn ra vào 24/08/2017. Tại vòng sơ tuyển, có 19 thí sinh đến từ các nhà hàng, khách sạn và các nhà nhập khẩu, phân phối rượu Vang ở thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội.

    Đêm chung kết cuộc thi đã được diễn ra tại khách sạn Park Hyatt thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 22/09/2017 với cuộc so tài đầy kịch tính của bốn thí sinh dẫn đầu ở vòng sơ loại gồm: Nguyễn Khắc Huy, Phạm Thị Thùy Vân, Nguyễn Thanh Tuyền và Lê Thu Hương.

    Sau phần trình diễn kỹ năng qua các bài thi thực hành: Phục vụ rượu champagne, rượu vang trắng, rượu vang đỏ, pha chế cocktail; Thử nếm, phân loại rượu, đề nghị thức ăn phù hợp với từng loại rượu; Thử nếm, phân loại phô mai, đề nghị rượu phù hợp với từng loại phô mai. Giải nhất cuộc thi Chuyên gia nếm thử rượu vang Pháp 2017 tại Việt Nam thuộc về thí sinh Nguyễn Khắc Huy và giải nhì thuộc về thí sinh Nguyễn Thanh Tuyền. Hai thí sinh này sẽ đại diện Việt Nam đối đầu với các thí sinh nặng ký đến từ Singapore, Thái Lan, Indonesia, MaCau, HongKong, Đài Loan, Trung Quốc, Hàn Quốc,... ở vòng Chung kết khu vực Châu Á sẽ được diễn ra tại Đài Loan vào tháng 12 tới đây.

    LadyGoGo