Điểm thu hút quý thực khách nhất đó chính là những khay hàu tươi sống được tách vỏ sẵn, dùng kèm với nhiều loại gia vị truyền thống và nước xốt Tabasco. Các món hàu thơm nóng, được chế biến theo các kiểu ưa thích, hòa hợp giữa phong vị ẩm thực Động, Tây như hàu Kilpatrick, cà ri hàu, và hàu tẩm bột chiên dung kèm với chanh tươi, rau mùi tây chiên và xốt tartar… cũng sẽ được các đầu bếp ở nhà hàng phục vụ tận tình và không giới hạn với giá chỉ 1,013,000 đồng++
Nhà hàng Nineteen - Tầng trệt
Giá trên chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% VAT.
Để biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ (848) 3823 4999 hoặc email: eam-fb@caravellehotel.com
------------------------------------------------------------------------
Món “Fish n’ Chips” truyền thống tại Saigon Saigon Bar
Từ 17 đến 23 tháng 8 năm 2013
Món ăn nhẹ được yêu thích tại các vùng biển nước Anh sẽ xuất hiện tại khách sạn Caravelle trong tháng này. Từ ngày 17 đến 23 tháng 8, sự xuất hiện của món“Fish n’ Chips” tại Saigon Saigon Bar sẽ mang đến cho quý khách hương vị quen thuộc của món ăn truyền thống được yêu thích tại Anh. Những thực khách yêu thích món ăn bình dị này sẽ được thưởng thức những miếng cá tươi ngon bên trong lớp bột mỏng được chiên vàng nâu và giòn rụm với một ít muối và giấm được rắc lên bề mặt để tăng thêm hương vị.
Giá 298.000 đồng ++ cho mỗi phần ăn được phục vụ nóng kèm với khoai tây chiên và xốt tartar cay
Saigon Saigon Bar - Tầng thượng lầu 9
Giá trên chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% VAT.
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ (848) 3823 4999 hoặc email: eam-fb@caravellehotel.com
Hương vị nấm cao nguyên tại Reflections
Từ 17 đến 23 tháng 8 năm 2013
Được tìm kiếm bởi các đầu bếp hàng đầu và những người có chung niềm đam mê trên toàn thế giới, được tầng lớp sang trọng đánh giá cao bởi sự tinh tế, hương vị thanh tao, nấm có một lịch sử ẩm thực lâu dài và khá thú vị. Từ ngày 17 đến 23 tháng 8, nhà hàng Reflections mở ra một cánh cửa để tìm hiểu sự bí ẩn của nấm với thực đơn Highland Mushroom. Thực đơn gọi món này của đầu bếp Darren Watson sẽ giới thiệu tới thực khách các công thức chế biến nấm lấy cảm hứng từ phương Đông và phương Tây, chẳng hạn như lasagne nấm với hạt thông, shitake và nước dùng vịt quay với trứng vịt luộc, cá chẽm và nấm roulade với cải bó xôi và nước cốt dừa. Một thực đơn 3 món dùng kèm với cà phê mới pha hoặc trà và bánh kẹo các loại được phục vụ với giá 990.000 đồng ++.
Nhà hàng Reflections - Tầng 3
Giá trên chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% VAT.
Để biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ (848) 3823 4999 hoặc email: eam-fb@caravellehotel.com
