Chương trình dành cho B2B được diễn ra trong 2 ngày 08 và 09/09/2016 tại GEM Center với các sự kiện:
- Hội thảo tập trung vào vấn đề về hiện trạng và chiến thuật tiếp cận thị trường thực phẩm Việt Nam
- Thuyết trình giới thiệu từ các doanh nghiệp xuất khẩu Hàn Quốc, trưng bày các sản phẩm chiến lược của đơn vị
- Chương trình gặp gỡ thương mại trực tiếp 1:1 giữa 30 doanh nghiệp xuất khẩu Hàn Quốc và 60 các đơn vị nhập khẩu đến từ Việt Nam và các quốc gia lân cận quan tâm đến thực phẩm Hàn Quốc.
Chương trình dành cho B2C được diễn ra trong 2 ngày 10 và 11/09 tại Công viên 23/9 trực tiếp dành cho người tiêu dụng trải nghiệm ẩm thực và văn hóa Hàn Quốc.
Với 7 công ty xuất khẩu, 8 đơn vị Việt Nam nhập khẩu và phân phối thực phẩm Hàn Quốc, 2 nhà cung cấp dịch vụ ăn uống có mặt tại Việt Nam, cùng với các gian hàng đầy màu sắc sẽ mang cơ hội quảng bá ẩm thực Hàn Quốc dưới nhiều góc độ, song song là các lớp học trực tiếp với nhiều chương trình dạy nấu ăn phong phú.Không chỉ giới thiệu về ẩm thực, chương trình còn mang đến nhiều tiết mục, sự kiện nhằm quảng bá văn hóa Hàn Quốc.
Với sự tham gia của nhóm nhạc truyền thống kết hợp hiện đại Hàn Quốc (Fusion), các ca sĩ và DJ Việt Nam kết hợp cùng cuộc thi nhảy Kpop Dance Cover chắc chắn sẽ tạo nên một chương trình đầy màu sắc và hấp dẫn dành cho khách tham quan. Bên cạnh các hoạt động sôi nổi trên, Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc còn mong muốn mang niềm vui đến các gia đình khó khăn tại thành phố Hồ Chí Minh thông qua chương trình từ thiện quyên góp đổi quà tặng tại khu vực chương trình. Đặc biệt, sự kiện được diễn ra trong thời gian gần kề với Lễ Trung thu (15/09), do đó Ban tổ chức quyết định xây dựng khoảng thời gian trong buổi khai mạc dành cho các khách mời VIP và hơn 30 học viên của Lớp học Nấu ăn tại thành phố Hồ Chí Minh cùng thử sức làm bánh trung thu Hàn Quốc, dự kiến sẽ vô cùng vui tươi và sôi động.
Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn Hàn Quốc kỳ vọng thời gian 4 ngày sự kiện với nhiều chương trình phong phú đủ để trở thành cầu nối mở rộng nền tảng tiếp cận thị trường thực phẩm và nông sản tại các quốc gia khu vực ASEAN trong đó trọng tâm là Việt Nam. Bằng việc tổ chức song song chương trình B2B và B2C, Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc đóng vai trò là chiến dịch tiếp thị hiệu quả trong việc kích cầu văn hóa - ẩm thực – kinh tế Hàn Quốc. Được bắt đầu từ tháng 6 năm ngoái tại Tây An (Trung Quốc), sự kiện này sẽ trải dài hành trình qua các quốc gia trên thế giới như Thành Đô (Trung Quốc) - Kuala Lumpur (Malaysia) vào tháng 8, Hồ Chí Minh (Việt Nam) – Vũ Hán (Trung Quốc) vào tháng 9, và dự kiến là Jakarta (Indonesia) – Bangkok (Thái Lan) vào tháng 10, Dubai vào tháng 11.
LadyGoGo