Tọa lạc tại Công trường Lam Sơn, vị trí “đắc địa” của Sài Gòn trong suốt 55 năm qua, nay Caravelle bước vào giai đoạn thứ nhất của cuộc “đại trùng tu” toàn khách bộ Khách sạn vào ngày 12 tháng 5, bắt đầu với đại sảnh, nhà hàng buffet hải sản Nineteen, café Lobby Lounge tại tầng trệt và dự kiến sẽ kết thúc vào khoảng cuối tháng 8 năm 2014. Trong thời gian này, quầy tiếp tân và nhà hàng Nineteen sẽ tạm thời được dời lên tầng 3. Vào tháng 9, Caravelle sẽ hân hạnh đón chào Quý khách với đại sảnh hoàn toàn mới và café Lobby Lounge sẽ được mở rộng hơn với quầy bar, bếp phục vụ những món ăn chơi Tây Ban Nha nổi tiếng với tên gọi mới là Café de l’Opera.
 |
Thông báo chính thức của Caravelle về việc tu bổ này cũng trùng với dịp kỉ niệm ngày tiền khai trương của khách sạn vào tháng 5 năm 1959. Toàn bộ kế hoạch nâng cấp sẽ được chia thành 4 giai đoạn và dự kiến hoàn thành vào giữa năm 2016. Giai đoạn 2 sẽ là thời điểm sửa sang hệ thống 335 phòng của Khách sạn.
Caravelle đã là biểu tượng của Sài Gòn trong những năm 60 và 70 khi trở thành điểm hẹn yêu thích của các phóng viên truyền thông quốc tế suốt thời kì chiến tranh. Tầng 3 của Khách sạn từng là trụ sở của CBS News. Những nhà báo có ảnh hưởng trong giai đoạn đó như Walter Cronkite, Malcolm Browne và Peter Arnett cũng thường xuyên lui tới Caravelle và Saigon Saigon, quầy bar tại tầng áp mái, mỗi khi họ có mặt tại Thành phố.
 |
Trong suốt 4 năm qua, ngoài những giải thưởng lớn của ngành dịch vụ khách sạn được trao bởi các tổ chức Quốc tế uy tín như TripAdvisor, WorldHotels,…Caravelle còn vinh dự được trao tặng chứng chỉ ISO 14001:2004, Chứng chỉ Môi trường bền vững cấp độ Bạc EarthCheck, Chứng chỉ Green Lotus của Vietnam và gần đây nhất là giải thưởng ASEAN Khách sạn Xanh năm 2014
LadyGoGo
