Lễ hôi này sẽ tôn vinh và giới thiệu các loại rượu quý, nổi tiếng lâu đời tại Pháp. Quý khách sẽ có những trải nghiệm ấn tượng với những loại rượu uy tín và tên tuổi đến từ những vùng sản xuất rượu vang truyền thống tại Pháp như Bordeaux, Médoc, Saint Emilion, Margaux, Bourgogne, Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape và Alsace cũng như có cơ hội gặp gỡ tài năng và các nhà sản xuất rượu chuyên nghiệp tại tất cả nhà hàng thuộc khách sạn. Tuần lễ rượu vang Pháp bao gồm bộ ba các sự kiện nổi bật như:
Giới Thiệu Bộ Sưu Tập Rượu Đến Từ Sáu Vùng Nổi Tiếng Nhất Nước Pháp
Chuyên gia ẩm thực tại nhà hàng L’Olivier theo phong cách fine dining Pháp - Địa Trung Hải sẽ giới thiệu mỗi ngày một loại rượu vang nổi tiếng và được yêu thích nhất đến từ đến từ sáu vùng sản xuất rượu vang truyền thống tại Pháp như Bordeaux, Loire Valley, South West, Rhône, Burgundy, Alsace với mức giảm giá đặc biệt bán theo ly và chai. Bên cạnh đó thực khách còn có cơ hội thưởng thức bữa tối sang trọng với những chuyên gia phê binh rượu nổi tiếng được thiết kế đặc biệt nhằm tôn vinh hương vị đặc trưng của những chai rượu Pháp trứ danh. Ở mỗi bữa tối, quý khách sẽ được thưởng thức những món ăn ấn hấp dẫn cùng với những ly rượu mùi vị không thể tuyệt vời hơn. Những ai sành rượu hay có niềm đam mê yêu thích với nó có dịp được tiếp xúc và giao lưu cũng như khám phá những cung bậc thăng hoa của nhiều loại rượu vang. Đây cũng là một cơ hội hiếm có để gặp gỡ những tên tuổi lớn trong ngành sản xuất rượu nho.
Hội Chợ Rượu Vang Pháp tại Gourmand Shop
Chỉ duy nhất trong tuần lễ này, quý khách sẽ có cơ hội mua được những chai rượu lâu đời đến từ những nhà sản xuất trứ danh nhất với giá tốt nhất. Với mong muốn tôn vinh di sản rượu vang Pháp như một nét đặc trưng nổi bật của nền ẩm thực của đất nước giàu văn hoá này, các chuyên gia ẩm thực và rượu tại Sofitel luôn hướng đến việc mở rộng cơ hội thưởng thức rượu vang và mang nó đến gần hơn với mọi thực khách.
Giảm giá đặc biệt cho tất cả các loại rượu vang Pháp được bày bán trong tuần lễ từ 23 đến 30/9 tại Gourmand Shop, tầng trệt.
Đêm Rượu Champage và Phô Mai tại Boudoir Lounge
Nhân dịp này, hãy tận hưởng những loại rượu, phô mai và món nguội hảo hạng nhất được lựa chọn cầu kỳ bởi những chuyên gia ẩm thực trứ danh của Sofitel. Những loại phô mai được sản xuất theo phương pháp gia truyền và kỹ thuật hữu cơ, và nhập khẩu từ những nông trại nổi tiếng từ Châu Âu sẽ là sự đồng hành tuyệt vời với những loại rượu danh tiếng khi được thưởng thức trong không gian ấm cúng, sang trọng tại Boudoir Lounge.
Khuyến mại đặc biệt khi mua một chai rượu và được thoả thích dùng buffet phô mai và các món nguội cho hai người.
Buffet phô mai và các món nguội giá: VND 550,000++bao gồm một ly rượu vang trắng hoặc đỏ. Chương trình diễn ra vào tối thứ ba và thứ năm hàng tuần, bắt đầu từ 3 tháng 9 năm 2013.
Chương trình góp phần thể hiện vai trò của khách sạn Sofitel tại đất nước hình chứ S, một đại diện cho nét đặc trưng và nghệ thuật sống của phương tây nói chung và nước Pháp nói riêng. Nằm trong khuôn khổ của chương trình, tuần lễ rượu Pháp tại Sofitel là sự kiện lớn nhất lớn nhất và cũng là tuần lễ cuối cùng được diễn ra tại khách sạn Sofitel Saigon Plaza từ ngày 23 đến ngày 30 tháng 9 năm 2013.
Được tổ chức ở tất cả 120 khách sạn thuộc hệ thống Sofitel trên toàn cầu, Lễ Hội Rượu Pháp tập hợp rất nhiều hoạt động khác nhau, chương trình khuyến mãi và hơn nữa là những bữa tiệc sang trọng tại các nhà hàng và quầy bar của khách sạn. Quý khách có thể thoải mái tận hưởng và thưởng thức hương vị của nhiều loại rượu lâu đời của Pháp. Tất cả diễn ra từ ngày vào ngày 23 tháng 9 năm 2013 tại tất cả các khách sạn Sofitel tại Châu Á.
Điều này là minh hoạ cho vị trí của Sofitel tại trênt toàn thế giới - một đại sứ của nét đặc trưng và nghệ thuật sống của đất nước tháp Eiffel. CEO Robert gaymer-Jones của Sofitel nói rằng "Dựa trên ba phần quan trọng là phong cách thiết kế, hương vị đặc biệt và giá trị văn hoá, chúng tôi mong muốn quý khách cảm nhận được nét đặc trưng chỉ có ở nước Pháp, thứ tạo nên sự khác biệt của Sofitel so với những khách sạn toàn cầu khác. Chương trình này là một ví dụ chính xác cho chiến lược của chúng tôi. Đây cũng là một cơ hội để chúng tôi hoàn thiện hơn chất lượng của những loại rượu được phục vụ và giữ uy tín với khách hàng. Đối với chúng tôi, sự hài lòng của họ luôn là ưu tiên được đặt lên hàng đầu."
Các loại rượu được giới thiệu trong Lễ Hội này được cố vấn bởi hai nhà phê bình rượu người pháp Michel Bettane và thierry Desseauve
Michel Bettane và Thierry Desseauve là hai trong những nhà phê bình và đánh giá rượu hàng đầu trên thế giới có chuyên môn với 25 năm kinh nghiệm. Hai nhà phê bình đã dành rất nhiều thời gian để tham quan các hầm rượu và vườn nho trên khắp đất nước Pháp. Họ cũng là những nhà báo thường xuyên có những chuyên mục đặc sắc về rượu trên những tờ báo và tạp chí lớn của Pháp. Họ đồng thời xuất bản cuốn sách nổi tiếng nói về rượu "Bettane & Desseauve", được phát hành cùng với những ghi chép đánh giá, phê bình sâu sắc về hương vị của 3500 loại rượu khác nhau. Năm 2006, họ khởi động chương trình thử rượu Le Grand, đây là chương trình đầu tiên ở Paris tạo cơ hội cho người tham dự được thưởng thức những loại rượu hảo hạng, nơi mà các nhà sản xuất rượu đến từ Pháp, Ý và Tây Ban Nha được hội ngộ mỗi năm. Chương trình thử rượu Le Grand cũng đã được tổ chức tại London và Hồng Kông và dự tính sẽ được bắt đầu ở Shanghai năm 2013.
LadyGoGo